Avui dia, una fleca és un espai de venta de diversos productes: pastisseria, cafeteria, entrepans, esmorzars, berenars, begudes, etc. Això planteja el repte de combinar espais diferents i donar-los una estètica comuna agradable al nostres clients.
Tots els elements que configuren l’establiment (prestatges, taulells, expositors, vitrines, etc.) han de poder combinar i formar part del mateix conjunt, per donar com a resultat un establiment amb una atmosfera única i agradable, en la que els clients es trobin amb una panoràmica total de tot el gènere exposat, i que sobretot seguin rendibles.
La nostra constant relació amb el gremi dels flequers, ens permet seguir l’ evolució de les necessitats i les inquietuds dels forners.

La pastisseria tradicional ha portat altres negocis dins el mateix establiment: venda de pa, gelats, cafeteria, caves, vins, entrepans, cuina preparada, etc. Unificar aquestes activitats amb els seus diferents ambients dins d’un mateix local, és el repte i la necessitat d’ avui dia a l’hora de fer una pastisseria.
Donar personalitat a un establiment és la combinació professional dels diferents elements: prestatges, vitrines, taules, taulells, il·luminació, etc., creant un ambient que el clients es trobin a gust i el local sigui rendible.
La nostra constant relació amb el gremi de pastissers ens permet seguir l’ evolució de les necessitats i les inquietuds dels pastissers..

Crear una bona atmosfera en una cafeteria o restaurant, és important. És un lloc de reunió, i hem d’aconseguir que sigui agradable als nostres clients. Combinar i ubicar els elements com la barra, el saló, el office, la cuina, etc., fa més fàcil obtenir aquesta atmosfera i un bon rendiment al seu local.

Inoydesa pot fer la reforma de qualsevol tipus de negoci. En aquesta secció vostè veurà una sèrie d’establiments: sabateries, farmàcies, botigues de roba i esport, etc., on la distribució de l’espai ha estat estudiat perquè el client es trobi còmode i els productes al seu abast, i que el local sigui rendible.